Muthmainnah, Siti Dwi and Sururi, Mohamad Rangga (2025) LAPORAN PKM - EVALUASI INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH INDUSTRI KAKAO PT.X KOTA BANDUNG. Project Report. Institut Teknologi Nasional Bandung, Bandung.

Text (EVALUASI INSTALASI PENGOLAHAN AIR LIMBAH INDUSTRI KAKAO PT.X KOTA BANDUNG) 252021032 Siti Dwi Muthmainnah.pdf Download (621kB)

Abstract

Theobroma cacao merupakan komoditas perkebunan penting dengan peran strategis dalam perekonomian nasional serta pengembangan agroindustri. Aktivitas industri kakao menghasilkan limbah cair yang memerlukan pengolahan agar tidak mencemari lingkungan. Penelitian ini mengevaluasi kinerja Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) pada industri kakao PT. X di Kota Bandung dengan analisis parameter fisik, kimia, dan hidraulik pada tiap unit pengolahan seperti DAF, anaerobik, aerobik, Membrane Bioreactor (MBR), dan karbon aktif. Hasil menunjukkan pengolahan mampu menurunkan BOD sebesar 71.17% dan TSS sebesar 98.04%, namun efisiensi pengurangan COD hanya 33.85% sehingga belum memenuhi baku mutu lingkungan. Beberapa unit pengolahan seperti MBR dan anaerobik menunjukkan ketidaksesuaian parameter desain, mempengaruhi kinerja pengolahan. Studi ini merekomendasikan perbaikan operasional dan pemeliharaan IPAL untuk meningkatkan efektivitas pengolahan sehingga dapat memenuhi standar baku mutu air limbah yang berlaku

Actions (login required)

View Item