TA: PENGARUH WAKTU, JENIS DAN JUMLAH ADSORBEN PADA PEMURNIAN ASAP CAIR DENGAN METODE ADSORPSI

RANTI, MUTHIA and ANNISA, LENTIANI (2020) TA: PENGARUH WAKTU, JENIS DAN JUMLAH ADSORBEN PADA PEMURNIAN ASAP CAIR DENGAN METODE ADSORPSI. Skripsi thesis, Institut Teknologi Nasional Bandung.

[img]
Preview
Text (Cover)
01.pdf

Download (112kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Abstrak)
02.pdf

Download (51kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Isi)
03.pdf

Download (154kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab 1)
04.pdf

Download (293kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Bab 2)
05.pdf

Download (586kB) | Preview
[img]
Preview
Text (Daftar Pustaka)
06.pdf

Download (179kB) | Preview

Abstract

Asap cair merupakan asam cuka (vinegar) diperoleh dari proses pirolisis menggunakan bahan baku yang mengandung bahan selulosa, hemiselulosa dan lignin. Asap cair mengandung senyawa-senyawa antibakteri dan antioksidan, sehingga penggunaannya sangat luas mencakup industri makanan sebagai pengawet, industri kesehatan, pupuk tanaman, bioinsektisida, pestisida desinfektan dan lain sebagainya. Suhu pembakaran yang digunakan adalah 500 °C selama 90 menit. Asap cair yang diperoleh dengan cara pirolisis dimurniakan agar asap cair yang dihasilkan memiliki kualitas dan nilai ekonomi yang lebih tinggi. Percobaan dilakukan pada setiap 50 mL asap cair dengan menvariasikan waktu kontak adsorben terhadap asap cair selama 30 menit,60 menit 90 menit dan 120 menit. Adorben yang digunakan adalah arang aktif dan zeolit aktif masing - masing dengan berat 10 gram, 15 gram, 20 gram dan 25 gram. Hasil pembakaran jerami padi pada suhu pembakaran 500 °C menghasilkan asap cair dengan kandungan asam 4,109 %, fenol 0,261%, pH 3,78, densitas 1,0104 g/mL dan warna kuning coklat kemerahan. Pada pemurnian asap cair secara adsorpsi didapatkan hasil terbaik pada percobaan ke-13 pada jenis adsorben arang aktif dengan waktu kontak 120 menit dengan jumlah adsorben sebanyak 25 gram yaitu dengan densitas sebesar 1,0090 g/mL, kadar asam sebesar 7,193%, kadar fenol sebesar 0,489%, pH 3,78 dan berwarna kuning coklat kemerahan. Karakteristik asap cair berupa pH, kadar asam, kadar fenol, densitas dan warna, produk yang diperoleh memenuhi standar wood vinegar Jepang. Kata Kunci: Asap Cair, Pemurnian, Adsorpsi, Arang Aktif, Zeolit Aktif

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
ContributionContributorsemail
Thesis advisorJuhanda, SuparmanUNSPECIFIED
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Divisions: 1 Fakultas Teknologi Industri > 24201 Teknik Kimia S1
Depositing User: Erma Sukmaida
Date Deposited: 30 Mar 2021 08:57
Last Modified: 30 Mar 2021 08:57
URI: http://eprints.itenas.ac.id/id/eprint/1236

Actions (login required)

View Item View Item